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Nuestro Antojo de la semana: gelato italiano Antiche Tentazioni, 100 % natural

El gelato italiano Antiche Tentazioni es un producto fresco y 100 por ciento natural. Cuenta con una rica historia de la casa matriz, en Pádova, y premios en la península, que avala su calidad. Es elaborado en su moderno laboratorio, de manera totalmente artesanal. Pero a la vista de los consumidores y el mismo día de la entrega en el mostrador, siguiendo la metodología de la tradición italiana y el sello indiscutido de las recetas del maestro gelatero de la familia. Nada más y nada menos que, un auténtico chef de la gastronomía fría, que se formó hace más de dos décadas en la península itálica, cuna mundial de los artistas del gelato. Seguir leyendo Nuestro Antojo de la semana: gelato italiano Antiche Tentazioni, 100 % natural

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Antiche Tentazioni conquistó la Italian Cup con su tradicional receta de Tiramisú

Antiche Tentazioni, se hizo acreedora del importante galardón, en el marco de la 59° edición de la Exposición Internacional del Helado Artesanal, tras vencer a 11 participantes de la península itálica, que fueron seleccionados por un jurado de expertos. El autor se llama Thomás Infanti, tiene solo 21 años y desde hace 3, integra el staff de la casa matriz situada en Pádova, Italia. Esta novedosa heladería, a fines de 2017 desembarcó en la Argentina y se estableció en la zona porteña de Palermo Soho, conquistando el paladar de muchos en poco tiempo. El Tiramisú ganador será el sabor oficial del Día Europeo del Helado Artesanal (Gelato Day 2019), que se celebra desde 2012 todos los 24 de marzo, por el voto mayoritario del Parlamento Europeo. Seguir leyendo Antiche Tentazioni conquistó la Italian Cup con su tradicional receta de Tiramisú

EL PREMIADO GELATO ITALIANO ANTICHE TENTAZIONI DESEMBARCÓ EN ARGENTINA

Es la marca de un “gelato d’autore”, originaria de Padova, al norte del país europeo, que inauguró su local a mediados de diciembre en una antiquísima casona porteña de inmigrantes italianos, en el corazón de Palermo Soho. Se trata de un nuevo concepto comercial que se impone en el viejo continente, en donde se prioriza la elaboración artesanal, la materia prima de excelencia, el ingenio del maestro gelataio, los productos de calidad a precios de mercado, la tecnología de punta y la atención personalizada de sus propios dueños. Seguir leyendo EL PREMIADO GELATO ITALIANO ANTICHE TENTAZIONI DESEMBARCÓ EN ARGENTINA