Archivo de la categoría: Antojos

Nuestro Antojo de la semana: gelato italiano Antiche Tentazioni, 100 % natural

El gelato italiano Antiche Tentazioni es un producto fresco y 100 por ciento natural. Cuenta con una rica historia de la casa matriz, en Pádova, y premios en la península, que avala su calidad. Es elaborado en su moderno laboratorio, de manera totalmente artesanal. Pero a la vista de los consumidores y el mismo día de la entrega en el mostrador, siguiendo la metodología de la tradición italiana y el sello indiscutido de las recetas del maestro gelatero de la familia. Nada más y nada menos que, un auténtico chef de la gastronomía fría, que se formó hace más de dos décadas en la península itálica, cuna mundial de los artistas del gelato. Seguir leyendo Nuestro Antojo de la semana: gelato italiano Antiche Tentazioni, 100 % natural

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Healthy Club: la tienda on-line de Veggie Burger que tiene su propia comunidad saludable

Por Naty Fernández. Me encanta cuando encuentro propuestas más que productos. De eso se trata mi tarea con ustedes. Que podamos descubrir, compartir y mantener esos pequeños tesoros. Mi gran hallazgo de esta semana es Healthy Club, una verdadera comunidad vegetariana. Para los que amamos comer sano, o como digo siempre, los que están a punto y no saben por donde comenzar. Porque este camino, siempre es hacia adelante. Cada día se aprende una nueva receta, un alimento que no habías probado y la sorpresa de sabores ricos que llegan para quedarse. Para eso necesitamos recursos. Variedad y calidad. Las Veggie Burger son alíadas indispensables para cambiar los hábitos alimentarios. Y junto con tips, información y recetas saludables te pueden sorprender de verdad. Sin trucos de magia, pero con una actitud responsable y consciente acerca de aquello que comemos.

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Paso a paso: cómo hacer huevos de Pascuas en casa y que queden geniales!

Por Naty Fernández. Hola, chicas. Desde que mi hijo mayor tenía 3 años comencé a hacer mis propios huevos de Pascuas. Para ser sinceras, mi primera motivación fue el precio descabellado que tenían los huevos en ese momento. Entonces busque la receta en Internet y me animé. Ahora, todos los años es nuestro ritual familiar, y hoy con mis dos niños ya crecidos, es una tarea divertida y que nos encanta compartir. Les aseguro que es muy fácil. Sí no son muy habilidosas -es mi caso- lo único que se les va a complicar es la decoración. Pero les aseguro, con nueve años de experiencia en el tema que hay muchos trucos originales y fáciles para que ese detalle se transforme en el valor diferencial de nuestros huevos de Pascuas. Pongan el chocolate! Seguir leyendo Paso a paso: cómo hacer huevos de Pascuas en casa y que queden geniales!

Antiche Tentazioni conquistó la Italian Cup con su tradicional receta de Tiramisú

Antiche Tentazioni, se hizo acreedora del importante galardón, en el marco de la 59° edición de la Exposición Internacional del Helado Artesanal, tras vencer a 11 participantes de la península itálica, que fueron seleccionados por un jurado de expertos. El autor se llama Thomás Infanti, tiene solo 21 años y desde hace 3, integra el staff de la casa matriz situada en Pádova, Italia. Esta novedosa heladería, a fines de 2017 desembarcó en la Argentina y se estableció en la zona porteña de Palermo Soho, conquistando el paladar de muchos en poco tiempo. El Tiramisú ganador será el sabor oficial del Día Europeo del Helado Artesanal (Gelato Day 2019), que se celebra desde 2012 todos los 24 de marzo, por el voto mayoritario del Parlamento Europeo. Seguir leyendo Antiche Tentazioni conquistó la Italian Cup con su tradicional receta de Tiramisú

Dulzez Deliziaz: Masitas temáticas artesanales realizadas con mucho amor

Por Naty Fernández. La gente que cocina tiene un corazón especial. Estoy segura. La semana pasada conocí a Laura Legato creadora de Dulzez Deliziaz y es ella, quien terminó de convencerme de que estoy en lo cierto. Hacer masitas me hace Feliz, me dijo. Y al instante comprendí que ese emprendimiento estaba lleno de amor, pasión y un sabor riquísimo. La historia de Laura es tan especial que es perfecta para escucharla y tomar un rico té con alguna de sus creaciones. Las invito… Seguir leyendo Dulzez Deliziaz: Masitas temáticas artesanales realizadas con mucho amor

La tía pastelera: deleite, color y diseño en pastelería

Por Naty Fernández. Que rico comenzar la semana así. Rodeada de pasteles y sabores dulces, colores y diseños. Todo prolijo, decorado y muy sabroso. Adoro los emprendimientos que tienen que ver con la cocina porque siempre traen una cuota de amor. La Tía Pastelera es eso, alguien que nos mima con tortas, cupcakes, galletitas decoradas, cakes individuales, golosinas y tantas cosas más. Qué mejor que conocerla en estos días que nos prepararmos para fin de año y ya estamos pensando en como agasajar a la familia y amigos. 

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Naturel Cuisine: viandas saludables, integrales, equilibradas y naturales a domicilio

 

Por Naty Fernández. Comer de manera saludable ya no se trata de una moda. Es un habito que comienza con el deseo de cuidar tu cuerpo pero también tu salud. Cuando hable con Cecilia, la cocinera y gestora de Naturel Cuisine acerca de su emprendimiento me dijo: -hay que desterrar el mito de las calorías vacías. Y ahí reside el secreto de su trabajo: crear viandas saludables, integrales, equilibradas y naturales que prioricen una buena alimentación. Una solución para quienes no tienen tiempo  o no saben como preparar platos ricos y sanos, con la creatividad suficiente para que también  sea placentero. Una propuesta excelente: accesible económicamente, divertida ya que los packs de viandas se renuevan semanalmente y práctica, porque llegan todas juntas y frizadas a la puerta de tu casa. Es solo cuestión de empezar.

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El sabor de Nina: cuando la pastelería casera enseñada por mamá se convierte en un medio de vida

LLega el Día de la Madre y además de recomendarles productos, servicios y darles ideas para agasajarla. Hoy les traigo una linda y tierna historia. Se trata del emprendimiento El Sabor de Nina de Rossana Buchtik. Pastelería casera gourmet que además realiza  servicios completos de lunch, y que debe el nombre a la mamá de Rossana, quien le enseño a cocinar estas cosas tan ricas que hoy le permiten mantener ella sola a sus dos hijos. Una mamá orgullosa que gracias a esta herencia, pasas sus días entre picos, moldes, azúcar, chocolate y crema. Deleita a sus clientes y pone el pecho para seguir adelante ante la perdida temprana de su marido. Mucho amor, sabor y dulzura que se descubren en cada una de sus recetas.  Seguir leyendo El sabor de Nina: cuando la pastelería casera enseñada por mamá se convierte en un medio de vida

Tablas de Madera A.F: el regalo perfecto para papás fans del asado, las picadas, la pizza y los buenos momentos

Por Naty Fernández. Y hoy les toca a ellos. Los papis… que se van el sábado o domingo temprano y buscan las achuras, las tira de asado, los chorizos. O los muy fanáticos que cuando se juntan en casa encarga un lechón. También los que te improvisan una picadita cuando te sacas una buena nota y de paso te amasan la mejor pizza a la piedra y te dejan invitar a tu banda de amigos para que te luzcas. Para ellos y seguro para vos, las tablas son una pasión. Un elemento insustituible, práctico, que suele estar acompañado de un cuchillo o una copita de vino. Por eso hoy les voy a mostrar y contar la gran variedad que pueden encontrar en Tablas de Madera A.F. El mejor regalo para este Día del Padre, porque tiene que ver con él y con vos y esos momentos inolvidables que vale la pena celebrar. Seguir leyendo Tablas de Madera A.F: el regalo perfecto para papás fans del asado, las picadas, la pizza y los buenos momentos